Champagne Gosset, een uitzonderlijk domein
Bij Wijndomein.be zetten we graag en uitzonderlijk champagnehuis in de schijnwerpers: Gosset, de oudste wijnmakerij in de Champagne-regio. Met een historie die teruggaat tot 1584 heeft Gosset door de eeuwen heen een reputatie opgebouwd voor pure, authentieke champagnes die zowel traditie als finesse weerspiegelen. We stellen graag twee bijzondere creaties voor: de Gosset Extra Brut en de Grand Rosé Brut.
Gosset Extra Brut
Deze prachtige extra brut is een expressie van elegantie en precisie. Het lage suikergehalte (slechts 5 g/L) benadrukt de pure smaken van de druiven en de frisse mineraliteit van de Champagnestreek. In het glas onthult de extra brut een verfijnd bouquet van wit fruit, citrus en delicate bloemige tonen. De smaak is vol en krachtig, met een lange, frisse afdronk die perfect past bij oesters, sushi en lichte visgerechten.
Smaaknotities: knapperig wit fruit, citrusnuances en een verfrissende mineraliteit
Culinair advies: ideaal bij lichte zeevruchtenschotels, gegrilde vis of als aperitief
Gosset Grand Rosé Brut
Voor wie op zoek is naar een romantischere ervaring, is de grand rosé brut een must-try. Deze champagne valt op door zijn subtiele kleur en levendige smaken, met een blend van Pinot Noir en Chardonnay die perfect in balans is. De grand rosé is heerlijk fruitig, met aroma's van rode bessen, granaatappel en een vleugje rozenblaadjes. De romige textuur en de elegante zuurgraad maken het een perfecte keuze voor bij gerechten zoals zalm, carpaccio van rund of zelfs een fruitig dessert.
Smaaknotities: rode bessen, granaatappel en delicate bloemige tonen
Culinair advies: prachtig bij gerechten met zalm, lichte vleesgerechten of fruittaarten
Waarom kiezen voor Champagne Gosset
Gosset staat voor tijdloze kwaliteit en een onwrikbare toewijding aan traditionele methodes, waarbij het huis nooit onder druk heeft gestaan om trends te volgen. De champagnes van Gosset worden zonder malolactische gisting gemaakt, wat zorgt voor een levendige frisheid en rijke complexiteit die elke fles karakter geeft.
Verwen uzelf met de authentieke smaak van de Champagne met Gosset’s zorgvuldig geselecteerde champagnes. Perfect voor feestelijke momenten en om te genieten van de pure smaak van vakmanschap en traditie.
Champagne Gosset kopen
Reacties