Witte wijn

Witte wijn kopen

Witte wijn is een veelzijdige en populaire wijnsoort die wereldwijd wordt gewaardeerd. Van lichte, verfrissende wijnen tot volle, complexe varianten, witte wijn biedt een breed scala aan smaken en stijlen. Of je nu geniet van een zwoele zomerdag met een glas Sauvignon Blanc, of een elegante Chardonnay combineert met een diner, witte wijnen passen bij elke gelegenheid. Bij Wijndomein.be vind je een uitgebreid assortiment witte wijnen, zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan verschillende smaakvoorkeuren.

Hoe worden witte wijnen gemaakt?

Het productieproces van witte wijn begint met het oogsten van witte druiven. Deze worden voorzichtig geperst om het sap van de schillen te scheiden. In tegenstelling tot rode wijn, waar de schillen bijdragen aan de kleur en tannines, worden de schillen bij witte wijn direct verwijderd. Het druivensap wordt vervolgens vergist, vaak bij lagere temperaturen, om de frisse, fruitige aroma's te behouden. Afhankelijk van het type wijn kan de wijn daarna rijpen op roestvrijstalen tanks voor een frisse stijl, of op houten vaten voor meer complexiteit en een romiger mondgevoel.

Verschillende witte wijnen

Witte wijnen zijn er in verschillende stijlen, van droog tot zoet. Droge witte wijnen, zoals Pinot Grigio en Chardonnay, bevatten weinig restsuiker en hebben vaak een frisse, minerale of fruitige smaak. Zoete witte wijnen, zoals Riesling en Moscato, daarentegen, hebben een hoger suikergehalte en bieden rijkere, honingachtige of tropische smaken. Voor liefhebbers van droge wijnen biedt Wijndomein een selectie van droge witte wijnen, terwijl zoetekauwen kunnen genieten van onze heerlijke zoete witte wijnen.

Welke witte wijnsoorten zijn er?

Er zijn veel bekende witte wijnsoorten die elk hun eigen unieke karakter hebben:

• Chardonnay: Een veelzijdige druif die verschillende stijlen kan voortbrengen, van fris en fruitig tot rijk en boterig. Het terroir en de rijping op vat spelen een grote rol in het eindresultaat.

• Sauvignon Blanc: Een frisse, aromatische wijn met tonen van citrus, groene appel en soms een vleugje kruidigheid. Vooral populair in de Loirestreek en Nieuw-Zeeland.

• Pinot Grigio: Bekend om zijn lichte, frisse stijl met smaken van peer, appel en soms een minerale ondertoon. Vooral populair uit Italië.

• Riesling: Een veelzijdige druif die zowel zoete als droge wijnen kan produceren. Riesling staat bekend om zijn hoge zuurgraad en aroma’s van perzik, limoen en bloemige tonen.

• Moscato: Een zoete, aromatische wijn met smaken van rijp fruit, bloemen en honing. Vaak licht mousserend en geliefd bij liefhebbers van zoete wijnen.

Populaire witte wijn regio’s

De herkomst van een wijn speelt een grote rol in de smaak en stijl van de wijn. Enkele van de meest populaire witte wijngebieden zijn:

• Bourgogne (Frankrijk): De thuisbasis van enkele van de beste Chardonnay’s ter wereld, variërend van minerale wijnen uit Chablis tot rijke, boterige wijnen uit de Côte de Beaune.

• Loire (Frankrijk): Deze regio staat bekend om zijn frisse, minerale wijnen, met Sauvignon Blanc uit Sancerre en Pouilly-Fumé als hoogtepunten.

• Alto Adige (Italië): Deze Noord-Italiaanse regio produceert frisse, elegante witte wijnen, met Pinot Grigio en Gewürztraminer als toppers.

• Marlborough (Nieuw-Zeeland): Bekend om zijn uitbundige Sauvignon Blanc wijnen, met intense aroma’s van tropisch fruit en frisse zuren.

• Mosel (Duitsland): Dit gebied staat vooral bekend om zijn Riesling, die een perfecte balans biedt tussen zoetheid en zuren, met verfrissende fruitige en minerale smaken.

Ontdek al onze witte wijnen uit de meest boeiende wijnlanden ter wereld.

Wij hebben witte wijnen uit Argentinië, België, Californië, Chili, Duitsland, Frankrijk, Georgië, Griekenland, Hongarije, Italië, Moldavië, Nieuw Zeeland, Oostenrijk, Portugal, Spanje, Zuid Afrika, ...

Bij Wijndomein.be ontdek je een breed scala aan witte wijnen uit deze en andere topregio’s. Bestel eenvoudig online en laat je verrassen door de wereld van witte wijn!