Filter
Waarom Portugese wijn steeds populairder wordt
Portugal heeft een lange wijntraditie, maar pas de laatste jaren ontdekken steeds meer wijnliefhebbers buiten de landsgrenzen de kwaliteit van Portugese wijnen. Het land kent een enorme diversiteit aan microklimaten en terroirs, van de koele kustgebieden tot de warme binnenlanden. Dit zorgt voor een breed scala aan stijlen, variërend van lichte, frisse Portugese wijnen tot krachtige en volle varianten.
Wat Portugese wijn uniek maakt
Wat Portugese wijn echt onderscheidt, zijn de inheemse druivenrassen die je nauwelijks in andere landen tegenkomt. Een bekend voorbeeld is een Touriga Nacional rode wijnen, en een Alvarinho witte wijn. Deze druiven geven de wijnen een uitgesproken eigen karakter, vaak met rijke aroma’s, een stevige structuur en een opvallende frisheid.
Portugese wijn en de Portugese keuken
Portugese wijn komt volledig tot zijn recht in combinatie met de lokale keuken. Een frisse Witte portugese wijn is een heerlijke begeleider van gegrilde sardientjes of schaal- en schelpdieren. Vollere Portugese rode wijnen zoals Touriga Nacional passen perfect bij stoofschotels, geroosterd vlees of de beroemde Portugese gegrilde kip met piri-piri. En natuurlijk zijn er de versterkte wijnen zoals port, die uitstekend samengaan met kazen of als afsluiting van een diner. Zo biedt Portugal voor elk gerecht en elk moment een passende wijn.
Portugese wijn kopen bij Wijndomein
Bij Wijndomein vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment Portugese wijnen, van frisse witte tot krachtige rode en natuurlijk de klassiekers zoals port. Of je nu op zoek bent naar een toegankelijke wijn voor een doordeweekse maaltijd of een bijzondere fles voor een feestelijk diner, er is altijd een Portugese wijn die aansluit bij jouw smaak.
