Ode aan Bernard Podlashuk

Ode aan Bernard Podlashuk

Ode aan Bernard Podlashuk

Ode aan Bernard Podlashuk

Geplaatst op 19-3-2021 door Tom

Bellingham eert haar oprichters met een geweldige rode wijn: Bellingham 'the Bernard series' Small Barrel SMV - een sublieme blend

Bernard heeft de vervallen wijngaard die sinds 1693 bestond in de jaren 40 opgeherwaardeerd samen met 13 Italiaanse oorlogsgevangenen. Als ode aan deze belangrijke wijnmaker produceert Bellingham 'the Bernard Series'.

Over deze mooie blend

De druiven van deze blend van Syrah, Mourvèdre en Viognier komen van 3 topwijngaarden en warden met de hand geplukt, zacht geplet en gefermenteerd vooraleer opgevoed te worden in Franse eiken vaten. De wijn toont een mozaiek van zwarte en rode bessen aroma’s overgoten met wat donkere chocola, winterse kruiden en roze en violet facetten. Een fruitig en intens fruiting boeket dat tegelijkertijd krachtig én stijlvol is.

Bellingham, SMV, Syrah, Mourvèdre, Viognier

Reacties