Pinot noir rode wijn

Pinot noir rode wijn

Pinot noir rode wijn is wereldwijd bekend en geliefd om zijn verfijnde, elegante karakter en rijke geschiedenis. Oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne-streek in Frankrijk, wordt de Pinot noir druif nu ook verbouwd in verschillende andere wijngebieden, dit maakt dat de Zuid-Afrikaanse rode wijnen populair zijn. Pinot noir rode wijn staat bekend om zijn lichte tot medium body, levendige zuren en een smaakprofiel dat varieert van rood fruit zoals kersen en aardbeien tot meer aardse tonen van paddenstoelen, kruiden en zelfs een vleugje rokerigheid.

Het delicate karakter van Pinot noir maakt deze wijn complex en boeiend, maar ook veeleisend in de wijngaard. Het dunne schilletje van de druif maakt het gevoelig voor klimaatomstandigheden, waardoor de wijnen per regio kunnen verschillen in smaak. Bourgogne biedt vaak een meer aardse, minerale stijl, terwijl Pinot noir uit Californië en Oregon doorgaans fruitiger en sappiger is.

Welke gerechten passen bij een Pinot noir

Pinot noir rode wijn is een ideale keuze voor wie een wijn zoekt die goed past bij uiteenlopende gerechten. Door zijn frisse zuren en lichte tannines is Pinot noir een perfecte match voor wit vlees zoals kip, kalkoen en varkensvlees, evenals voor lichte vleesgerechten. De fruitige, elegante smaken van de wijn complementeren gerechten zonder de smaak te overheersen, wat Pinot noir ook geschikt maakt voor zalm, tonijn en andere rijkere vissoorten.

De aardse ondertonen van Pinot noir vormen een mooie combinatie met paddenstoelen, truffels, en geroosterde groenten. Voor een klassieke pairing kunt u denken aan Franse gerechten zoals boeuf bourguignon, waarbij de wijn perfect aansluit bij de volle, kruidige smaak van het gerecht. Ook pasta’s met een romige saus of een gerecht met eend kunnen prachtig uitkomen naast een glas Pinot noir.

Pinot noir rode wijn bestellen bij Wijndomein

Op zoek naar de perfecte fles Pinot noir rode wijn? Bij Wijndomein hebben we een zorgvuldig geselecteerd aanbod van Pinot noir wijnen uit verschillende regio’s. Of u nu een voorkeur heeft voor een klassieke Bourgogne of een moderne, fruitige stijl uit de Nieuwe Wereld, u vindt bij ons een veelzijdige selectie die elk moment bijzonder maakt.

Bestellen bij Wijndomein.be is eenvoudig en snel. Kies uit onze collectie Pinot noir wijnen en ontdek de unieke karakteristieken van deze bijzondere druif. Of u nu zoekt naar een wijn voor bij een diner of een glas wilt genieten op zichzelf, bij Wijndomein.be vindt u de ideale Pinot noir rode wijn voor elke gelegenheid.