Filter
Malbec: Een druif met karakter
Liefhebbers van krachtige rode wijnen kennen vast en zeker de Malbec, een druif die haar oorsprong vindt in Frankrijk, maar wereldfaam heeft verworven in Argentinië. Oorspronkelijk afkomstig uit de Bordeaux-streek, bloeit de Malbec tegenwoordig op in de zonovergoten valleien van Mendoza, waar ze volle, fruitige wijnen voortbrengt die toch hun frisheid behouden. Naast Argentinië doet de druif het goed in andere delen van de wereld, zoals Zuid-Afrika en zelfs opnieuw in Frankrijk zelf.
Waar komt Malbec rode wijn precies vandaan?
Historisch gezien was deze druif één van de zes toegestane variëteiten in Bordeaux-blends. Toch vond Malbec pas haar ideale habitat in Argentinië, waar de druiven in hoge valleien rijpen in intense zonneschijn, wat zorgt voor hun rijke, geconcentreerde smaak voor de rode wijn.
Landen: Argentijnse rode wijn | Zuid-Afrikaanse rode wijn | Franse rode wijn
Wat zijn de kenmerken van een Malbec rode wijn?
Malbec-wijnen staan bekend om hun diepe, donkere kleur en rijke, fruitige aroma's, vaak gekenmerkt door tonen van zwarte pruimen, rijpe bessen, cacao en een vleugje kruidigheid. De stevige tannines en volle body van deze wijnen maken ze de perfecte match bij gegrild vlees, stoofschotels of zelfs hartige vegetarische gerechten. De veelzijdigheid van de druif maakt Malbec rode wijn geliefd onder wijnliefhebbers over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een krachtige rode wijn voor bij een diner of een elegante variant om los van te genieten, er is altijd een Malbec die past bij jouw smaak.
