Omschrijving
“Ambiguo” is een “blanc de noir” gemaakt van een druif zo donker als Malbec maar gefermenteerd als een witte wijn, die een stille of mousserende wijn had kunnen worden. Omdat we geen stijl konden kiezen, hebben we voor allebei gekozen. De tekening op het etiket, een vrouw die tegelijk jong en oud lijkt, vertegenwoordigt de dubbelzinnigheid van het maken van een witte wijn van een rode druif, en de dualiteit van het maken van een stille wijn (Ambiguo La Joven) en een mousserende wijn (Ambiguo La Vieja), uit één honk.