Creation

Van wildernis tot modelwijnboerderij

Toen Jean-Claude (JC) en Carolyn Martin in 2002 de uitdaging aangingen om een ​​wijnmakerij op te richten in een uithoek van de Walker Bay Wine Region, deden ze dat met de moed van hun overtuiging. De 40 hectare glooiende grond op de hoge Hemel-en-Aarde Ridge was nog nooit eerder beplant met wijnstokken, maar toen ze het enorme potentieel inzagen, gingen ze volhardend en vastberaden op pad om het om te vormen tot een modelwijnboerderij. Geen gemakkelijke prestatie, maar de in Zwitserland geboren JC en de in Zuid-Afrika geboren Carolyn (geboren Finlayson) komen beiden uit een wijn pioniersbestand dat minstens drie generaties en twee continenten beslaat!

Welkom in ons kleine stukje paradijs in de gewilde Walker Bay Wine Region in Zuid-Afrika. Hier, hoog op de schilderachtige Hemel-en-Aarde Ridge, brengt elke dageraad een spannende nieuwe uitdaging en innovatie is een manier van leven. Deze trendsettende geest heeft onze visie gevormd en heeft geleid tot vele spannende prestaties, zoals weerspiegeld in onze indrukwekkende lijst met wijnprijzen.

Mede-eigenaren Jean-Claude en Carolyn Martin