Catherine Marshall

Wat begon als een feestelijk voetstompevenement met drie vaten, bijgewoond door een handvol vrienden op een strand op het zuidelijk schiereiland in 1996, produceerde een zeer smakelijke Syrah en zag in 1997 de oprichting van de eerste echte micro-wijnmakerij in de West-Kaap met Pinot. Noir de focus.
De toepasselijk genaamde  Barefoot Wine Company, handelend onder de naam Catherine Marshall Wines,  is zijn bescheiden oorsprong al lang ontgroeid en is een legendarisch instituut geworden dat naar de meeste wijnconsumptiebestemmingen over de hele wereld exporteert.
Na wijngaarden in de West-Kaap te hebben doorzocht, werd in 2007 besloten om alle druiven uit het overwegend koele klimaat Elgin en de Hemel-en-Aarde-vallei te betrekken voor Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling en Chenin Blanc en de warmere omgeving voor onze rode wijnen. .