Kovacs Nimrod


Kovacs Nimrod uit Hongarije, de wijnmakers aan het woord.
 

De essentie van goede wijn is geworteld in het unieke terroir, waar de druiven worden gekweekt. We hebben het geluk dat we drie van de beste terroirs in het wijnbouwgebied van Eger hebben.
Omdat Eger een koel klimaatregio is, vergelijkbaar met Bourgondië of koelere klimaten van Californië, hebben we variëteiten geplant die zich erg thuis voelen en die in staat zijn om wijnen van wereldklasse te produceren. Naast deze internationale variëteiten, waaronder Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Merlot en Cabernet Franc, presenteren we met trots ook traditionele Hongaarse variëteiten, zoals Furmint en Kékfrankos.

We kweken deze druiven op duurzame wijze en elk jaar oogsten we met de hand deze gezonde en gelukkige druiven die voorzichtig in heerlijke wijnen worden geleid.

De wijnmakerij Kovacs Nimrod is gevestigd in zeven doorlopende kelders aan de historische Verőszala-straat in de stad Eger. In de 18de eeuw waren er honderden en honderden wijnpershuizen in Eger, net als de onze, die boven hun respectieve kelders werden opgetrokken om de verwerking van de druiven ter plaatse te verwerken. Nadat het druivensap gegist was, werden de wijnen in vaten bewaard in de koele kelders eronder. Geleid door deze traditie, blijven we om wijn te maken op een vergelijkbare manier, maar geholpen door technologie van de 21ste eeuw.

Kovacs Nimrod Cool Noir

Kovacs Nimrod Cool Noir

10,90

Heerlijke Blend met 32% Merlot - 25% Pinot noir - 22% Cabernet Franc - 17% Syrah.....

Kovacs Nimrod Furmint

Kovacs Nimrod Furmint

25,95

Hongaarse Sky Furmint This elegant Furmint comes from the best terroir in Eger, the Nagy-Eged hill .....

Kovacs Nimrod Pinot Noir 777

Kovacs Nimrod Pinot Noir 777

16,95

100% Pinot Noir uit de Nagyfai en Nyilasmar wingaard. Vintage of the high-quality 777-based clone, .....

Kovacs Nimrod Rhapsody

Kovacs Nimrod Rhapsody

16,95

Blend van Kékfrankos 47% - Pinot Noir 24% - Syrah 15% - Cabernet franc 7%.....

Kovacs Nimrod Soul Syrah

Kovacs Nimrod Soul Syrah

19,55

100% Syrah, genaamd Soul, van de wijngaarden Nagyfai en Nyilasmar. This is name of our 100% syrah w.....