Bolla

De wijnmakerij Bolla is te vinden in Pedemonte, waar in 1931 de tweede productielocatie na Soave werd gebouwd. In de twee oorspronkelijke gebouwen zijn nog steeds kantoren, een receptie en de proeflokalen van de wijnmakerij gevestigd. De historische vleugel is de locatie van de Cantina del De Nonno-kelders, het hart van een traditie, die in de loop van de tijd is verrijkt met 1700 barriques en 35 tonneaux, evenals een reeks Slavonische eikenhouten vaten uit 1883.