€22,65
Excl. BTW: €18,72
Prijs in spaarpunten: 65
- Excl. BTW:
- €18,72
- Prijs in spaarpunten:
- 65
- Model:
- 75 cl
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
- Spaarpunten:
- 2
- Merk:
- Warwick
Omschrijving
Rode wijn met Cabernet Sauvignon uit Zuid-Afrika
Gedurfde aroma's van donker fruit van Inky cassis en bramen domineren de smaak met hints van rode moerbei in de afdronk. Aangrijpende, goed geïntegreerde tannines versterken de stevige structuur van de wijn, terwijl aangename zoete kruidige tonen van gedroogde kruidnagel en kaneelschors de complexiteit vergroten.
Drie specifieke blokken die gebruikt zijn om deze prachtige Stellenbosch Cabernet Sauvignon te produceren.
Met de hand geoogst, ontsteeld en in tank gesorteerd. De wijnen brachten, afhankelijk van de tanninestructuur, gemiddeld 36 dagen door met drie of vier overpompen per dag. De wijn werd vervolgens geperst om malolactische gisting te ondergaan in vat en tank. Na voltooiing werd de wijn gedurende 27 maanden op Franse eikenhouten vaten gelagerd (25% nieuwe eik werd gebruikt) voor een periode van 27 maanden voorafgaand aan een streng selectieproces, waarbij alleen de beste vaten werden gebruikt. Deze vaten worden gemengd en op natuurlijke wijze geklaard voordat ze in september 2018 worden gebotteld.
Droog gerijpte, op kolen geroosterde ossenhaas, met romige gebakken aardappelen en gezouten suikererwten.
Op kolen geroosterde hele bloemkool gemarineerde inknoflookboter en gekruid met nootmuskaat en geroosterde pijnboompitten.
Alc 14.3%
Gedurfde aroma's van donker fruit van Inky cassis en bramen domineren de smaak met hints van rode moerbei in de afdronk. Aangrijpende, goed geïntegreerde tannines versterken de stevige structuur van de wijn, terwijl aangename zoete kruidige tonen van gedroogde kruidnagel en kaneelschors de complexiteit vergroten.
Drie specifieke blokken die gebruikt zijn om deze prachtige Stellenbosch Cabernet Sauvignon te produceren.
Met de hand geoogst, ontsteeld en in tank gesorteerd. De wijnen brachten, afhankelijk van de tanninestructuur, gemiddeld 36 dagen door met drie of vier overpompen per dag. De wijn werd vervolgens geperst om malolactische gisting te ondergaan in vat en tank. Na voltooiing werd de wijn gedurende 27 maanden op Franse eikenhouten vaten gelagerd (25% nieuwe eik werd gebruikt) voor een periode van 27 maanden voorafgaand aan een streng selectieproces, waarbij alleen de beste vaten werden gebruikt. Deze vaten worden gemengd en op natuurlijke wijze geklaard voordat ze in september 2018 worden gebotteld.
Droog gerijpte, op kolen geroosterde ossenhaas, met romige gebakken aardappelen en gezouten suikererwten.
Op kolen geroosterde hele bloemkool gemarineerde inknoflookboter en gekruid met nootmuskaat en geroosterde pijnboompitten.
Alc 14.3%
