Törley Gala Sec
Omschrijving
Druiven: Chardonnay, Királyleányka, Pinot Noir en Riesling.
Törley Gála Sec is een fruitige Hongaarse mousserende wijn uit Etyek voor liefhebbers van een soepelere, minder droge stijl. De cuvée verenigt Chardonnay, Királyleányka, Pinot Noir en Riesling. De bubbels ontstaan volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting in een gesloten tank plaatsvindt. Die werkwijze laat het directe fruitige karakter mooi naar voren komen. In geur en smaak vallen vooral perzik en gele appel op, met een zachte, toegankelijke afdronk. De vermelding Sec duidt op een merkbaar rondere zoetindruk dan bij Brut, zonder dat het frisse karakter verloren gaat. Een aangename keuze voor recepties, informele feestjes en zonnige terrasmomenten.
Foodpairing: Fruitige hapjes, milde kazen, lichte desserts en recepties.
