Omschrijving
Etna Rosato van het wijnhuis Piano dei Daini uit Sicilia, Alc 13°
Een Rosé-wijn verkregen door Nerello Mascalese-druiven van de honderdjarige bush-wijngaarden in Passopisciaro. Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur (16°C). Rijping in roestvrijstalen vaten, op de dode gistcellen en continue bâtonage. Verdere rijping op fles gedurende minimaal 6 maanden.
Een Rosé-wijn verkregen door Nerello Mascalese-druiven van de honderdjarige bush-wijngaarden in Passopisciaro. Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur (16°C). Rijping in roestvrijstalen vaten, op de dode gistcellen en continue bâtonage. Verdere rijping op fles gedurende minimaal 6 maanden.