Omschrijving
Druiven: 100% Chardonnay
Meursault 1er Cru Les Bouchères is een rijke maar verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Rijpe peer, gele appel en citrus worden aangevuld door hazelnoot, fijne boterige nuances en een minerale ondertoon. De Premier Cru-herkomst geeft de wijn volume en lengte, terwijl de frisse zuren voorkomen dat de stijl zwaar wordt. In de mond is hij breed en gelaagd, met een lange, droge afdronk waarin fruit, notigheid en mineraliteit samenkomen. Een gastronomische witte Bourgogne met diepte en elegantie.
Foodpairing: kreeft, tarbot, coquilles, gevogelte met roomsaus, kalfsvlees en rijpe Comté.
Meursault 1er Cru Les Bouchères is een rijke maar verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Rijpe peer, gele appel en citrus worden aangevuld door hazelnoot, fijne boterige nuances en een minerale ondertoon. De Premier Cru-herkomst geeft de wijn volume en lengte, terwijl de frisse zuren voorkomen dat de stijl zwaar wordt. In de mond is hij breed en gelaagd, met een lange, droge afdronk waarin fruit, notigheid en mineraliteit samenkomen. Een gastronomische witte Bourgogne met diepte en elegantie.
Foodpairing: kreeft, tarbot, coquilles, gevogelte met roomsaus, kalfsvlees en rijpe Comté.