Het verhaal van "Wine Kakheti" begint op de dag dat zij besloten wijn te maken met de unieke kennis en ervaring die over een eeuw is opgebouwd. Ze begonnen met de selectie van de beste percelen voor de wijnstokken, gebaseerd op de unieke ervaring van het Instituut voor Wijnbouw en Vinificatie. Tegenwoordig maakt Wine Kakheti wijn van druiven die worden geteeld in de regio's Gurjaani, Akhmeta en Telavi. Ze oogsten al druiven van de hoogste kwaliteit, zoals Saperavi, Rkatsiteli, Kakhuri Mtsvane, Kisi en Khikhvi.
Zorg voor de wijnkwaliteit begint bij de zorg voor de wijnstok. Daarom hebben zij de hoogwaardige wijnstokken gehaald uit de grootste kwekerij ter wereld – de Italiaanse Vivai Raushedo. Met unieke wetenschappelijke kennis hebben zij een wijngaard geplant en zijn ze begonnen met het verzorgen van de wijnstokken. Ze weten hoe ze voor de wijnstok moeten zorgen, hoe ze deze tegen ziekten moeten beschermen, hoe ze een hoogwaardige oogst kunnen krijgen en hoe ze premium kwaliteit, authentieke Georgische wijn kunnen maken.
De kwaliteit van de druif en vervolgens de wijn wordt gegarandeerd door de resultaten van de experimenten die sinds 1921 zijn uitgevoerd aan het Instituut voor Wijnbouw en Vinificatie. Door het hele land onderzochten, bestudeerden en verzamelden Georgische wijnbouwers, onder leiding van Solomon Cholokashvili, unieke Georgische variëteiten. Ook buiten het land is de belangstelling voor Georgische wijnstokken toegenomen.
"Wine Kakheti" is precies opgericht om deze unieke ervaring niet verloren te laten gaan: om premium kwaliteit wijn te produceren met behulp van oude, ervaren methoden en innovatieve technologieën. En op internationaal niveau krijgen alle wijnliefhebbers de kans om echte Georgische wijn te proeven.
Het bedrijf bezit een van de grootste productieve wijnmakerijen in het land, die de regio Kakheti al op volle capaciteit bedient. De fabriek is uitgerust met de technieken van de hoogste kwaliteit uit Europese en Amerikaanse productie.
Kakheti Company, Wine of Georgia, Bedoba Orange
€18,49
70% Rkatsiteli en 30% Kisi. Deze complexe wijn betovert met smaken van gedroogde abrikoos, honing, .....
Kakheti Company, Wine of Georgia, Bedoba Saperavi
€15,98
100% Saperavi De wijn heeft een robijrode kleur met een smaakvol bouquet van zwarte bessen, kruiden.....
