Joseph Drouhin Montagny 1er Cru

Model: 75 cl | Merk: Joseph Drouhin
34,01 Excl. BTW: €28,11

Kopen met spaarpunten: 141
Levertijd: 3-7 werkdagen
Te ontvangen spaarpunten: 4

Omschrijving

Druiven: Chardonnay.
Alcoholpercentage: 13% vol.

Montagny is de zuidelijkste appellatie van de Côte Chalonnaise en staat volledig in het teken van witte wijn. De wijngaarden liggen op een reeks heuvels die als een hoefijzer rond de dorpen liggen, op kalk- en kleibodems. In Premier Cru-uitvoering krijgt Chardonnay hier extra diepte, terwijl de natuurlijke frisheid en spanning van de streek behouden blijven.

Joseph Drouhin maakt hiervan een elegante, uitgesproken Bourgogne met aroma’s van goudgele appel, verse amandel, varen en een frisse toets citrus. De aanzet in de mond is levendig en duidelijk afgelijnd, waarna de wijn geleidelijk ronder en zachter wordt. Dat contrast tussen frisse energie en een meer omhullende textuur maakt deze Montagny bijzonder aantrekkelijk. De afdronk is lang, verfijnd en smaakvol, met rijper fruit en een subtiele nootachtige toets.

Herkomst: Frankrijk - Bourgogne - Côte Chalonnaise - Montagny Premier Cru
Wijnhuis: Joseph Drouhin

Foodpairing: Rivierkreeft, coquilles, gebakken zeetong, gevogelte in roomsaus, kalfszwezerik en zachte kazen.