Joseph Drouhin Mâcon Villages

Model: 75 cl | Merk: Joseph Drouhin
18,28 Excl. BTW: €15,11

Kopen met spaarpunten: 76
Levertijd: 3-7 werkdagen
Te ontvangen spaarpunten: 2

Omschrijving

Druiven: Chardonnay.
Alcoholpercentage: 13% vol.

Joseph Drouhin Mâcon-Villages komt uit het zuiden van Bourgogne, dicht bij Pouilly-Fuissé. De brede Mâconnais-regio geeft Drouhin de mogelijkheid om verschillende percelen te selecteren en zo een evenwichtige, toegankelijke Chardonnay samen te stellen. De bodems bestaan uit klei en kalk van Jurassische oorsprong, een combinatie die bijzonder geschikt is voor Chardonnay.

De druiven worden pneumatisch geperst en de wijn vergist en rijpt vervolgens in cuves. Daardoor blijft de stijl zuiver, fruitgericht en fris, zonder nadrukkelijke houtinvloed. In de neus komen witte bloesem, appel, citrus en rijp wit fruit naar voren. De mond is direct en sappig, met het gevoel van vers druivenfruit, een lichte rondeur en voldoende fraîcheur om de wijn levendig te houden. De afdronk is zuiver, fruitig en uitnodigend.

Herkomst: Frankrijk - Bourgogne - Mâconnais
Wijnhuis: Joseph Drouhin

Foodpairing: Gegrilde kip, quiche, pasta met lichte roomsaus, vis, zachte kazen en vegetarische gerechten.