Joseph Drouhin Hospices de Beaune Beaune 1er Cru
€199,00
Excl. BTW: €164,46
Kopen met spaarpunten: 846
Omschrijving
Druiven: Pinot Noir.
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
Deze Beaune Premier Cru draagt de bijzondere geschiedenis van de Hospices de Beaune en de betrokkenheid van de familie Drouhin bij deze eeuwenoude Bourgondische instelling. De wijn is opgebouwd rond Pinot Noir uit Premier Cru-terroirs van Beaune en combineert de natuurlijke rijkdom van de appellatie met de verfijnde, evenwichtige stijl waarvoor Joseph Drouhin bekendstaat.
In het glas toont hij een mooie concentratie van rood en donker bessenfruit, aangevuld met fijne specerijen en een subtiele houttoets. De mond is gestructureerd maar elegant, met rijpe, verfijnde tannines die het fruit dragen zonder hard te worden. De Premier Cru-herkomst geeft de wijn extra diepte en lengte, terwijl de typische frisheid van Pinot Noir voor spanning en precisie zorgt. Dit is een gastronomische Bourgogne met voldoende kracht voor rijke gerechten, maar vooral veel finesse en een lang bewaarpotentieel.
Herkomst: Frankrijk - Bourgogne - Beaune Premier Cru
Wijnhuis: Joseph Drouhin / Hospices de Beaune
Foodpairing: Lamsrack, eendenborst, wildgevogelte, kalfsvlees met paddenstoelen en gerijpte Bourgondische kazen.
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
Deze Beaune Premier Cru draagt de bijzondere geschiedenis van de Hospices de Beaune en de betrokkenheid van de familie Drouhin bij deze eeuwenoude Bourgondische instelling. De wijn is opgebouwd rond Pinot Noir uit Premier Cru-terroirs van Beaune en combineert de natuurlijke rijkdom van de appellatie met de verfijnde, evenwichtige stijl waarvoor Joseph Drouhin bekendstaat.
In het glas toont hij een mooie concentratie van rood en donker bessenfruit, aangevuld met fijne specerijen en een subtiele houttoets. De mond is gestructureerd maar elegant, met rijpe, verfijnde tannines die het fruit dragen zonder hard te worden. De Premier Cru-herkomst geeft de wijn extra diepte en lengte, terwijl de typische frisheid van Pinot Noir voor spanning en precisie zorgt. Dit is een gastronomische Bourgogne met voldoende kracht voor rijke gerechten, maar vooral veel finesse en een lang bewaarpotentieel.
Herkomst: Frankrijk - Bourgogne - Beaune Premier Cru
Wijnhuis: Joseph Drouhin / Hospices de Beaune
Foodpairing: Lamsrack, eendenborst, wildgevogelte, kalfsvlees met paddenstoelen en gerijpte Bourgondische kazen.