Omschrijving
Druiven: Pinot Noir.
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
Cloudline is de Oregon-zijde van de Pinot Noir-expertise van de familie Drouhin. De wijn komt uit de Willamette Valley, waar het relatief koele klimaat zorgt voor een langzame rijping en een stijl waarin rijp fruit en frisse zuren mooi in evenwicht blijven. In de neus staan kersen, frambozen en andere rode bessen centraal, met daarnaast subtiele florale, kruidige en aardse nuances.
In de mond is deze Pinot Noir soepel en mediumvol, met een satijnzachte textuur, levendige frisheid en fijne, gepolijste tannines. De wijn kiest duidelijk voor elegantie en balans in plaats van zware extractie, waardoor hij zowel toegankelijk als verfijnd overkomt. Het rijpe fruit blijft lang aanwezig in de afdronk, samen met een lichte kruidigheid en een frisse toets die typisch is voor Oregon Pinot Noir.
Herkomst: Verenigde Staten - Oregon - Willamette Valley
Wijnhuis: Drouhin Family / Cloudline
Foodpairing: Eendenborst, coq au vin, kalfsvlees, varkensgebraad, zalm of gerechten met paddenstoelen.
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
Cloudline is de Oregon-zijde van de Pinot Noir-expertise van de familie Drouhin. De wijn komt uit de Willamette Valley, waar het relatief koele klimaat zorgt voor een langzame rijping en een stijl waarin rijp fruit en frisse zuren mooi in evenwicht blijven. In de neus staan kersen, frambozen en andere rode bessen centraal, met daarnaast subtiele florale, kruidige en aardse nuances.
In de mond is deze Pinot Noir soepel en mediumvol, met een satijnzachte textuur, levendige frisheid en fijne, gepolijste tannines. De wijn kiest duidelijk voor elegantie en balans in plaats van zware extractie, waardoor hij zowel toegankelijk als verfijnd overkomt. Het rijpe fruit blijft lang aanwezig in de afdronk, samen met een lichte kruidigheid en een frisse toets die typisch is voor Oregon Pinot Noir.
Herkomst: Verenigde Staten - Oregon - Willamette Valley
Wijnhuis: Drouhin Family / Cloudline
Foodpairing: Eendenborst, coq au vin, kalfsvlees, varkensgebraad, zalm of gerechten met paddenstoelen.