Fondo Antico Grillo Parlante

11,98

Excl. BTW: €9,90

Prijs in spaarpunten: 55

Excl. BTW:
€9,90
Prijs in spaarpunten:
55
Model:
75 cl
Levertijd:
3-4 werkdagen
Spaarpunten:
1
Merk:
Fondo Antico
Omschrijving
  • Soort:  wit
  • Benaming:  DOC Sicilia
  • Druif:  Grillo
  • Trellis-systeem: Espalier met Guyot-snoei
  • Vinificatie: Zachte persing van met de hand geoogste hele druiven, vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks
  • Verfijning: in roestvrijstalen tanks en in de fles
  • Alcohol:  13,5% vol.
  • Flesinhoud:  75 cl
  • Voedselcombinaties: Het past zeer goed bij zowel rauwe als gekookte vis, vooral als de vis in zout gebakken is of eenvoudig gekookt met verse kruiden.
    Uitstekend als aperitief, het is een veelzijdige wijn die bij verschillende... tafels past.
  • Serveertemperatuur:  8 – 10 °C
Het is een heldere en levendige wijn, lichtgeel met groenachtige reflecties. Het boeket combineert de delicatesse van bloemen met de zoetheid van wit fruit, waardoor de Grillo Parlante (letterlijk “pratende krekel”, dwz Pinokkio's Japie Krekel) tot uiting komt en de smaken van de Grillo-cultivar naar voren komen.
In de mond is het fris en aangenaam smakelijk. De finesse en balans tonen een perfect compromis tussen zuurgraad en rijpheid van het fruit.