Champagne Gosset 12 ans de Cave a minima + giftbox

57% Chardonnay, 43% Pinot Noir.

Een diepgouden kleur in het glas. Aroma's van gedroogd fruit, abrikoos en gekonfijte ananas, gevolgd door zoete tonen van kastanjehoning. Rijk en complex in de mond met tonen van pruimen, geel fruit en citrusvruchten. De afdronk kenmerkt zich met een minerale frisheid en een zilte toets.

Expositie
Ambonnay, Avenay-Val-d'Or, Avize, Aÿ, Bouzy, Chigny-les-Roses, Cramant, Cuis, Trépail, Vertus, Verzenay, Villers-Marmery.

Vinificatie
De dosage is 3 gram per liter. Na de degorgement gaan de flessen terug naar de kelders om minstens zes maanden te rusten, zodat de wijn de dosering harmonieus kan opnemen. Deze Champagne heeft een minimale rijping van 12 jaar in de kelders.