Omschrijving
Land / Regio: Verenigde Staten, California, North Coast Area.
Druivenras: 100 % Cabernet Sauvignon.
Alcoholpercentage: 13%.
Stijl & smaakprofiel: Heldere robijnrode kleur. In de neus aroma’s van braam en kers. Het palet is gelaagd en fruitig, met een frisse, elegante afdronk.
Aanbevolen bij: Grillades van rood vlees, lam, rijke gerechten zoals moussaka of stoofpot, maar ook goed bij volwassen kazen.
Serveertip: Serveer op ca. 16-18 °C, decanteer 30–45 minuut voor optimaal resultaat.
Opmerkingen: Een fijn voorbeeld van Californische Cabernet die zowel fruitig als elegant is — ideaal voor wie iets minder 'monsterlijk' wil dan de zwaarste Napa-Cabs.
Druivenras: 100 % Cabernet Sauvignon.
Alcoholpercentage: 13%.
Stijl & smaakprofiel: Heldere robijnrode kleur. In de neus aroma’s van braam en kers. Het palet is gelaagd en fruitig, met een frisse, elegante afdronk.
Aanbevolen bij: Grillades van rood vlees, lam, rijke gerechten zoals moussaka of stoofpot, maar ook goed bij volwassen kazen.
Serveertip: Serveer op ca. 16-18 °C, decanteer 30–45 minuut voor optimaal resultaat.
Opmerkingen: Een fijn voorbeeld van Californische Cabernet die zowel fruitig als elegant is — ideaal voor wie iets minder 'monsterlijk' wil dan de zwaarste Napa-Cabs.