"Gelegen in het hart van de prachtige Robertson-vallei - een vallei van wijnen en rozen - ligt het Bon Courage Estate, de thuisbasis van enkele van de beste wijnen van Zuid-Afrika, die zowel lokaal als internationaal worden erkend vanwege hun uitzonderlijke kwaliteit.
Het statige Kaapse Nederlandse landhuis dateert uit 1818, en sinds 1927 heeft het landgoed de aandacht en toewijding genoten van drie generaties van de familie Bruwer.
De wijnregio Robertson staat vandaag de dag bekend om wijnen met grote diepte en concentratie, het resultaat van de ideale bodem- en klimatologische omstandigheden in dit gebied. Drie rivieren stromen door het landgoed en hebben in de loop der jaren verschillende bodemsoorten op de boerderij afgezet. Door deze diversificatie van bodems en microklimaten kunnen verschillende druivensoorten gedijen in hetzelfde gebied. André Bruwer heeft het basisprincipe erkend dat goede wijn voornamelijk wordt gecreëerd in de bodem en heeft daarom veel moeite gedaan om de juiste druivensoort te koppelen aan het ideale bodemtype.
Hoewel 'traditie' een grote rol speelt op Bon Courage Estate, heeft zorgvuldige maar uitgebreide modernisering het team in staat gesteld het beste van traditionele methoden te combineren met die van het moderne tijdperk. Deze combinatie geeft hen meer vrijheid en flexibiliteit bij het creëren van de huidige en toekomstige Bon Courage-wijnen.
Vandaag combineren we onze ervaring, vaardigheden, geduld en persoonlijke toewijding om een selectie van de allerbeste wijnen te produceren."
