Omschrijving
Druif
100% Pinotage
Regio
Stellenbosch – Coastal Region, Zuid-Afrika
Alcohol
± 14%
Kleur
Diep robijnrood.
Aroma & smaak
Typische Zuid-Afrikaanse Pinotage met aroma’s van rijpe pruimen, kersen en rode bessen, aangevuld met subtiele kruidige en geroosterde toetsen. Vol en sappig in de mond met zachte tannines en een warme fruitige afdronk. Pinotage is een kruising tussen Pinot Noir en Cinsault en werd mede door Bellevue op de kaart gezet.
Foodpairing
Ideaal bij barbecue, gegrild rood vlees, stoofgerechten en kruidige gerechten.