Heaps is een 'garage wijndomein'. Rock 'n roll in de wijnwereld.
Nicholas Gee gaat voor vernieuwing in Slovenië. Hij was eerst wijnmaker in 6 verschillende andere landen maar vestigde zich uiteindelijk in de Balkan en begon aan de productie van hoogwaardige kwaliteitswijnen. Heaps staat voor moderne en toegankelijke wijnen.
Nick heeft een eigen visie en opteert ervoor geen eigen wijngaarden te bezitten. De druiven koopt hij van drie telers. Nick ziet voortdurend toe op de kwaliteit en zorgt ervoor dat enkel het beste fruit de kelder bereikt.
