€9,95
Excl. BTW: €8,22
Prijs in spaarpunten: 40
- Excl. BTW:
- €8,22
- Prijs in spaarpunten:
- 40
- Model:
- 75 cl
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
- Spaarpunten:
- 1
- Merk:
- Ernie Els
Omschrijving
Witte wijn met Chenin Blanc uit Zuid-Afrika
De 2019 Big Easy Chenin Blanc heeft hints van schillen van citrusvruchten, tonen van geconserveerde citroen en limoen en afgerond met rijpere guave, kweepeer en witte bloemen. Een mooie, zomerse wijn. Knapperig en fris.
Nog jong met een verlegen neus, hints van citroenschil, tonen van gekonfijte citroen, limoen en afgerond met rijpere guave, kweepeer en mooie witte bloemen. Hoewel super vers, is er een vleugje gemalen amandel om gewicht toe te voegen aan een item met een zachte zuurgraad die volgt op een allround zachtere zuurgraad die oploopt naar een middellange afdronk.
Een mooie zomerse wijn, heerlijk gekoeld en heerlijk bij lichte delicate gerechten.
Alc 13,25°
De 2019 Big Easy Chenin Blanc heeft hints van schillen van citrusvruchten, tonen van geconserveerde citroen en limoen en afgerond met rijpere guave, kweepeer en witte bloemen. Een mooie, zomerse wijn. Knapperig en fris.
De Chenin Blanc-druiven werden geoogst van individueel geselecteerde, laagproductieve bush- en trelliswijnen uit de Perdeberg-regio nabij Paarl. De druiven werden met de hand geoogst in de koelte van de vroege ochtend. Op de sorteertafel werden alle overtollige stengels en inferieure bessen zorgvuldig verwijderd.
Nadat de druiven waren gesorteerd, werden de druiven ontsteeld en licht geplet. De wijn werd 's nachts bezinkt en het sediment werd de volgende dag afgevoerd. Het schilcontact na de gisting werd gedurende twee maanden gehandhaafd door wekelijks de moer te roeren alvorens te rekken en te stabiliseren voorafgaand aan het bottelen. Deze wijn is gemaakt in een frisse stijl zonder eikenhouten component.
Nog jong met een verlegen neus, hints van citroenschil, tonen van gekonfijte citroen, limoen en afgerond met rijpere guave, kweepeer en mooie witte bloemen. Hoewel super vers, is er een vleugje gemalen amandel om gewicht toe te voegen aan een item met een zachte zuurgraad die volgt op een allround zachtere zuurgraad die oploopt naar een middellange afdronk.
Een mooie zomerse wijn, heerlijk gekoeld en heerlijk bij lichte delicate gerechten.
Alc 13,25°
