Bodegas Ontanon Crianza

De druiven groeien op de hellingen van de Sierra de Yerga, gelegen op de linkeroever van de rivier de Ebro (Rioja Oriental). Om in de zomer de volledige fenolische rijpheid te bereiken, hebben de druiven overdag hoge temperaturen en 's nachts koude temperaturen nodig. De aanwezigheid van deze dagelijkse verschuiving draagt ​​bij aan de prachtige zuurgraad en elegante fruitconcentratie die in al onze wijnen te vinden is. De minerale en kruidachtige tonen in onze Crianza zijn typerend voor het unieke terroir in deze bergachtige regio van Rioja.
Onze Crianza heeft een rijke robijnrode kleur, met paarse vlekjes. In de neus vertoont de wijn intense aroma's van zwart fruit, kruiden en balsamicoazijn. De wijn is vlezig in de mond, met een evenwichtige zuurgraad en tonen van zwart fruit en hout.

Deze wijn past perfect bij geroosterd rood vlees, zoals lams- en varkensvlees, wild, Iberische ham en gezouten kaas.