Arzuaga Amaya

74,95

Excl. BTW: €61,94

Prijs in spaarpunten: 248

Model:
75 cl
Levertijd:
3-4 werkdagen
Spaarpunten:
8
Merk:
Arzuaga

Omschrijving

Arzuaga Amaya is een collectiewijn uit de Ribera del Duero. Geniet van de complexiteit.

Grapes from centuries-old, pre-phylloxera Ribera del Duero vineyards grown in soils with additional features (sandstone and alluvium complemented with limestone at high altitudes) create the best qualities to achieve spectacular results.
When the grapes reached optimal maturity, they were harvested and meticulously selected by hand. Then they were brought to the cellar in crates weighing no more than 15kg, selected and vatted with their stem and then slightly treaded on a daily basis before starting the alcoholic fermentation process. Once the process was on, in addition to treading the grapes, the necessary pigeage was carried out. After 18 days in casks, it was re-introduced in 14 new French oak casks from different forests to achieve its characteristic aromatic complexity. 


Na de uitleg van het wijndomein nog wat toelichting van onszelf.

Wil u weten vanwaar het mooie etiket komt ? De buren van Arzuaga is het wijnhuis Vega Sicilia. Florentino Amaya, de dochter, is actief in de mode als ontwerper en tekent ieder jaar voor een nieuw ontwerp voor dit mooie wijnetiket.

Proefnotities: 
20 maanden opvoeding op Franse eiken vaten en nog 2 jaar op fles zorgt voor een volle wijn, robijnrood van kleur.
U ontwaart de complexiteit via toetsen van acacia, viooltjes, bosvruchten, ledertoetsen, kruidige specerijen en geniet van een verrassend fijne afdronk.
Complexe wijnen zijn te genieten bij wildgerechten, rood vlees en wild.